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07 janvier 2012

Rétrospective d'une journée de vacances.

-16h00 : 
        Je me mets à la popotte, grâce au coffret de macarons que le Père Noël m'a apporté. 
     - Quelle recette choisir ?  Pourquoi pas :"macarons à la rose
Ce qui est bien pratique, vu que je possède de l'eau de rose et de la confiture de rose qui proviennent tout droit de Bulgarie☺!
 - Hop, je réunis tous les ingrédients dont j'ai besoin pour faire environ 25 macarons.
-2 cuillères à café d'eau de rose
 -100g de poudre d’amandes 
-100g de confiture de rose
-150g de sucre glace
- 3 blanc d' oeufs
- 50g de sucre

Zut' il me manque du colorant rouge, et de la poudre d'amandes.. tanpis', à moi de moudre les amandes émincés. 

16h 10 :
            C'est parti! Je mélange la poudre d'amandes avec le sucre glace.

         Ensuite, on bats les oeufs en neige à la main..ou comme moi, en mode tricheuse on les bats grâce à un robot, sans oublier d'ajouter le sucre (semoule) en trois fois.
         On ajoute les blancs à la poudre d’amandes mélangé au sucre glace et, on mélange jusqu'à que ce soit Lisse et Brillant.                                             
-Touille, Touille

              Ensuite, on dresse de petits ronds sur une plaque recouverte de papier sulfurisé à l'aide d'une poche à douille ou d'une petite cuillère : si on ne sait pas se servir d'une poche à douille (comme Moi! )
16h25 :     
           On laisse sécher pendant 30 minutes. Pendant ce temps, on préchauffe le four à 150 degrés (th 5).


16h 55 :
          On les laisse 10 à 15 minutes dans le four. Ensuite, préparation de la confiture: Il suffit de faire chauffer la confiture de rose puis, ajouter l'eau de rose et laissez refroidir..C'est prêt!


17h 05 : 
        A première vue, ils sont l'air plutôt pas mals.. on laisse refroidir 10 min, comme indiquez sur la recette...


17h  15 :
            HORREUR CATASTROPHE! Impossible de les décoller, ils sont vraiment trop tenaces.. Je crois que je ne les ai pas laissez assez longtemps dans le fourRésultat : 3 survivants sur une vingtaine de macarons..        
Tanpis (bis)* : On garnit une moitié de macaron  et on le recouvre d'une autre moitié.
Et voilaaaa, je vous montre mes 3 "survivants" (pas de photos pour les cassés^^)
 De toute façon même cassés c'est mangeable, pas vrai ?
Soyez indugent(e)s ce n'est que mon premier essai. ☺






















Et vous, avez- vous déjà essayer de faire des macarons ?
17h 30 :

Après la dégustation,  (mine de rien ils étaient très bons, mais il ne faut pas en abuser, pour que ça ne devienne écoeurant!), quelques photos de mon nouveau col claudine amovible paillettée Zara-lubie n°1,  offert par Papa Noël. Je peux plus m'en passer, il apporte une touche glitter à toutes mes tenues^^ Et vous, avez-vous succombé à cette tendance ? De mon côté, c'est peut-être mon premier col claudine, mais ce ne sera certainemant pas, le dernier! 
Ah oui, et vous pouvez aussi apercevoir un autre de mes cadeaux : Mon livre Tiffany's breakfast.. en anglais et en Français, hi! 


-col claudine paillettée Zara
-pantalon carotte Pimkie
-T-shirt basic noir Naf Naf

En espérant que je ne vous ait pas trop perdu sur le fil de mes péripéties.. ☺
De gros Bisous  Bisous
                                                                                                                                 XOXo

                                                                                                                             Margot.

12 commentaires:

  1. genial!!!j aime les macarons!!bravo pour ton effort!!!

    mysteryfishbowl.blogspot.com

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  2. Je suis en admiration devant ton col, il est juste magnifique =)
    Bisous !

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  3. Merci beaucoup pour tes gentils commentaires! Sympa le col!
    xx

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  4. Margot, la première fois que j'ai fait des cookies j'ai loupé leur forme alors tu sais, l'essentiel c'est de pouvoir les savourer ;)

    Joli look et j'aime beaucoup ton col claudine ^^

    Belle journée, bises.
    M.

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  5. Mercii!
    J'adore le col claudine, trop joli.

    (tu m'as donné faim avec tes macarons, même cassés! :))

    Bises

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  6. Merci beaucoup!
    Waouhh ton col claudine est juste canon,j'adore!
    Bisous, bisous, C.

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  7. Merci de ta visite :) reviens vite !

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  8. Et moi aussi j'aimerais essayé de realiser des macarons ( j'ai une poche a douille par contre ^^) mais ça n'a pas l'air pas super facile !

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  9. Merci !
    J'essaierai une recettes de macarons un jour alors :)
    biz !

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  10. J'aime bcp ton tee shirt !!

    Bisous :D

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  11. AH, je cherche desesperement ce col claudine, il n'est jamais dans les ZARA ou je vais, grrr!
    et sinon j'ai deja essayé de faire des macarons et c'est ultra difficile!!!
    bisous

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